L’ou i la gallina
En aquest cas, és evident que l’ou va ser abans que la gallina. Sobretot perquè el seu recuperador, l’Antoni Jordà i Boldú, el va tenir com a punt de partença de la seva fita. Evitar la desaparició de la gallina penedesenca, avui feliçment recuperada, en les seves quatre varietats. Negra, blat, aperdiuada i barrada).
Després, i de la mà d’una altra figura cabdal en el procés, l’Amadeu Francesch i Vidal, vindria el procés de consolidació i millora d’algunes de les propietats de la bèstia. Allò que es denomina millora genètica, que no manipulació genètica, que és una altra cosa força diferent.
El moment del declivi
Comença a finals dels anys cinquanta del segle passat. És el moment en que la nostra avicultura –i qui sap si fins i tot una certa dependència dels EEUU– descobreix les races americanes de gran producció que creixen en quatre dies i fan ous a tota pastilla. Amb l’ajut dels estaments oficials, interessats en trobar una font de proteïna barata per un país encara autàrquic, el sector fa dues actuacions que resultarien cabdals per l’avicultura. La primera, el foment d’aquestes races estrangeres en detriment de les autòctones. La segona i més important, la transformació de la cria d’aviram en l’anomenada cria integrada on el criador rebia i rep els pollets i el pinso, aporta les instal·lacions i la seva feina i entrega els animals supervivents ja criats a canvi d’una contrapartida econòmica perfectament tarifada. I, evidentment, amb unes indicacions de cria que ha de complir escrupolosament.
El resultat d’aquesta doble acció és clar. Les races autòctones, fruit d’anys i panys de treball dels pagesos i selecció natural se’n van en orris. Només les quatre gallines que se segueixen criant a algunes masies disperses per consum intern i/o venda ocasional al mercat del dissabte sobreviuen.
Un home obstinat
Ja a principis dels anys 50, abans d’aquest declivi, el veterinari Antoni Jordà, especialitzat en temes d’avicultura pels avatars de la vida, havia vingut al Penedès a la recerca del Sant Grial. Una raça de gallina penedesenca que, junt amb l’empordanesa i la Prat, configuraven el patrimoni avícola català en aquest àmbit. 150 ous comprats a mercat li permeteren, un cop incubats, conèixer-la a fons.
Però no seria fins a principis dels anys 80, des de la granja de la Diputació de Barcelona i per iniciativa pròpia, que va decidir, a la vista del declivi abans esmentat i aparentment inexorable, recuperar-la.
El repte era difícil. Les aus dels galliners del Penedès, ja de per si promíscues, havien barrejat el seu codi genètic amb les races vingudes de fora. Però la tasca pacient dels dissabtes d’en Jordà, lentament, va anar donant fruit. Uns ous més foscos del compte que li cridaven l’atenció i comprava a mercat o la troballa escadussera, en la visita a un mas, d’una gallina que presentava algun dels caràcters de la raça i que calia pagar a preu d’or per vèncer la malfiança de la pagesa o la masovera, li permeteren anar recollint individus que després, gràcies a les lleis de la genètica, tornaven a reunir en els seus descendents aquelles característiques que els anys de promiscuïtat genètica i manca de control havien anat dispersant per la població.
Una feina ben feta
La feina va rebre un impuls nou i important amb l’arribada al centre Mas Bové de Reus del genetista Amadeu Francesch, a qui un excessivament modest Antoni Jordà transfereix tot el mèrit de l’operació, que s’encarregaria de fixar els caràcters en galls i gallines i, a l’hora, de procurar-ne la millora per adaptar aquell gall atlètic, esvelt i despert i la seva companya la gallina, a les exigències dels nous temps. Per treure-la de l’àmbit estrictament estètic i fer-lo entrar en el de la qualitat, rendibilitat i qualitat gastronòmica.
El procés de recuperació, culminat ara fa just 25 anys, entrava en una segona fase. La millora. Perquè, al marge dels gens que defineixen l’aspecte extern, calia també conservar, i en la mesura del possible millorar, gens i caràcters no aparents com ara la pigmentació de la closca de l’ou –un actiu del que encara no sembla que haguem tret tot el profit que podria donar–, la massa muscular, la capacitat ponedora, la vitalitat del animal i fins i tot el sabor i qualitats organolèptiques de la seva carn amb incorporació a l’alimentació d’algun derivat d’algun producte igualment autòcton com ara alguna varietat de raïm que ens sigui propera.
I el cert és que, en aquests 25 anys, el gall i la gallina del Penedès han avançat i millorat molt. Ajudats per la genètica en particular i la biologia en general. Però també per la fe que en el producte han tingut una colla de productors d’aviram. Els que segueixen lluitant per difondre un producte de qualitat des de l’estricte compliment d’unes normes de cria que els tècnics han definit. Les justes i indispensables per mantenir aquella qualitat tradicional. Una qualitat que, com tothom pot entendre, està a anys llum de la que proporcionen les instal·lacions de cria on els animals, perfectament estabulats i en espais reduïts, just mengen i creixen. O mengen i ponen, que aquí també hi ha diferències de gènere. Complint aquell vell somni dels estaments oficials de l’etapa autàrquica. La proteïna barata per tota la població. Ja sigui en forma de pollastre o en forma d’ous.
Ara potser ja va essent hora, després de 25 anys de lluita sorda però constant, que aquest producte comenci a ser reconegut de debò, és a dir, més enllà dels cenacles excelsos i els clixés estereotipats. Amb una presència més important i continuada als mercats del nostre país, a les cartes dels nostres restaurants i a les cassoles i forns de les nostres llars. Amb un reconeixement públic i oficial a aquests 25 anys de continuació del treball d’aquell veterinari mig il·luminat que va rescatar aquella joia gastronòmica de l’oblit. En forma de garantia oficial de qualitat però també en forma d’exigència seriosa d’aquesta mateixa qualitat. I sobretot, amb una aposta decidida del sector productiu per aquest gall i aquesta gallina de qualitat que pot suposar un element més en la dinamització d’unes comarques que, si més no en les declaracions oficials, volen seguir apostant pel sector primari.
Sense deixar de banda el sector emergent del enoturisme, perfectament compatible amb el primari i fins i tot complementari. Un sector que des de fa uns anys s’haincorporat al programa d’actes de la Fira del Gall i que enguany proposa fins a 70 enoactivitats en els dos dies que dura l’esdeveniment.
La flor de cada any
No negarem aquell principi tan suat que una flor no fa estiu. Però no per això li hem de negar bellesa, aroma o interès a la flor. I seriem injustos si no parléssim del paper que la Fira del Gall de Vilafranca del Penedès ha jugat en aquest procés de recuperació de la gallina penedesenca. Perquè, des de les primeres edicions, modestes, a la plaça de Santa Maria i coincidint amb el procés de consolidació inicial de la raça Penedès, a l’actual desplegament d’instal·lacions i serveis que es fa al parc Sant Julià i que mostra en cada edició el potencial d’aquesta iniciativa de recuperació, la Fira del Gall ha avançat en paral·lel amb la recuperació i dinamització de l’aviram autòcton. En paral·lel i de bracet amb els nostres vins negres del Penedès, que constitueixen el complement necessari i imprescindible quan el gall i –en menor proporció però idèntica solvència gastronòmica–, la gallina surten a taula, ja sigui la familiar i nadalenca de casa nostra o l’intemporal i refinada del restaurant de prestigi.
I també en paral·lel, des de fa algunes edicions, amb l’element simbòlic de les nostres festes tradicionals a través del Bestiari de ploma que acompanya els actes el matí del diumenge. Perquè, com sol passar, és a força de reiteració que festes i celebracions arriben a consolidar-se com a tradicionals. I la Fira del Gall de Vilafranca del Penedès mereix ja aquesta consideració.
Com mereixeria la consideració de festa integral en haver sabut ultrapassar l’àmbit estricte de l’aviram adult per acollir també el d’un producte sense el qual res d’això seria possible. Els ous. De moment amb un concurs de truites que, en paral·lel i discretament, ha arribat a la seva onzena edició. Demostrant que, per fer les coses ben fetes, no cal preguntar-se qui fou el primer dels dos. El que cal és posar-los junts, donant-los la mateixa importància. Passar del convencional “ l’ou o la gallina” al prometedor “l’ou i la gallina”.
Un greuge històric
No és cap secret que en el món dels animals domèstics, especialment els que l’home cria per la seva alimentació, les femelles han rebut, generalment i en el pitjor dels sentits de la paraula, un tracte de favor. És a dir, que han estat les més explotades. Cert que això els ha suposat una major supervivència, però a canvi de la seva constància reproductora. Perquè, per exemple, en les gallines, l’aturada de la posta d’ous suposava el viatge cap a l’escorxador i la cassola.
I això, malgrat ser conscients els humans de la millor qualitat de la carn de la femella. Ho demostra la filigrana que els humans s’han inventat –des del temps dels romans– del castrat dels mascles per aconseguir en el capó la finor de carn de la gallina, en aquell temps protegida per llei de la mort en un intent raonat i raonable de garantir la producció d’ous.
Per tant, ara que la supervivència de l’espècie ja no depèn només dels seus instints naturals i que la intel·ligència humana és capaç de corregir allò que pugui ser un perill pel futur de l’espècie, potser ha arribat el moment de trencar amb aquest prejudici històric que juga a favor del mascle en el terreny de la gastronomia, i donar-li a la gallina carta de naturalesa en tots els plats que ara son més o menys exclusius del gall. Potser, també en aquest camp, el Penedès podria ser exemplar i referent. Algú ha de donar el primer pas, no?
Tot el programa d’actes i activitats
Dissabte, 17 de desembre,
Matines i cercavila 8h (plaça de la Vila)
Des de la plaça de la Vila, sortida de la comitiva d’autoritats precedida de les figures del bestiari festiu de ploma vilafranquí: Mussolot del Campanar, Gall Tomasot, Gallina Ballarica i Gall Tomaset, acompanyades dels grallers, que aniran fins al recinte de la Fira pels carrers de la Cort, de General Prim, d’Hermenegild Clascar i plaça de l’Era Enrajolada per inaugurar la Fira del Gall.
Col·labora: Agrupació del Bestiari Festiu i Popular de Catalunya.
Mercat d’aviram de pagès, de 8 a 14h (parc Sant Julià places de l’Aviram)
L’inaugurarà el dissabte l’alcalde, consistori i membres del Patronat de Comerç i Turisme, que faran la compra d’aviram per als centres benèfics de la ciutat.
Col·laboren: Associació de Criadors de la Raça de Gallina Penedesenca, IRTA i DAAM.
Tots els compradors d’aviram seran obsequiats amb un val bescanviable per fer una visita gratuïta, a escollir, al Vinseum o a la Casa de la Festa Major.
Servei d’escorxador i plomatge gratuït de 8 a 13.15h (parc Sant Julià, plaça de l’Aviram-1)
Només per a galls, gallines i ànecs comprats al Mercat d’Aviram de pagès.
(Atenció! el servei per a ànecs només funcionarà el dissabte)
Col·laboren: Associació de Criadors de la Raça de Gallina Penedesenca, IRTA, DAAM i Explotacions Ràfols S.L.
Venda de galls negres Penedès sacrificats de 8.00 a 14.00 (parc Sant Julià, plaça de l’Aviram-1)
En un estand gestionat per la pròpia Associació de Criadors es vendran, a preu de mercat, Galls Negres Penedès sacrificats i plomats.
Col·laboren: Associació de Criadors de la Raça de Gallina Penedesenca, IRTA i DAAM.
Tots els compradors d’aviram seran obsequiats amb un val bescanviable per fer una visita gratuïta, a escollir, al Vinseum o a la Casa de la Festa Major.
3r Concurs de raça de gallina penedesenca i Mostra-concurs de raça Pinta asturiana de 8h a 15h
Lliurament de premis: a les 10h (parc Sant Julià, plaça de l’Aviram-1)
Concurs de les quatre varietats de gall i gallina autòctona penedesenca tradicional: aperdiuada, barrada, blat i negra, i de la varietat millorada per a la producció de carn en les seves varietats de Galls, Capons i Pulardes. També de les 4 varietats de “Pita” Pinta Asturiana com a raça convidada.
Exposició de totes les varietats penedesenques i asturianes.
Col·laboren: Associació de Criadors de la Raça de Gallina Penedesenca, IRTA, DAAM i Asociación de Criadores de Pita Pinta Asturiana.
Mercat d’artesania, productes naturals, brocanteria i pintura de 8 a 21h (recinte firal, avinguda de Catalunya i plaça de l’Era Enrajolada)
Un autèntic mercat d’art i artesania, productes d’alimentació natural i brocanters, sense intermediaris, on artesans i artistes aconsellen i venen les seves pròpies creacions.
Mostra de cuina d’aviram i de vins negres DO Penedès de 9 a 15h (parc Sant Julià, pavelló de la plaça de la Gastronomia)
Oferta de 21 plats d’aviram entre 5’50 i 7’00 € i de 16 vins negres entre 1’00 i 2’50 €.
Col·laboren: Penedès Gastronòmic, AVC-Grup UVIPE, Penedès Denominació d’Origen, Fleca Parés, Cafès Novell, Cudié i Brandis Mascaró i Torres.
Activitats al Superceller
Tastaví – Espai per degustar vins negres de la DO Penedès de 9 a 15 i de 17 a 22h (parc Sant Julià, pavelló de la plaça del Vi)
Preu tiquet: 5’00 € (inclou copa de regal i 4 tiquets per a degustació de vins)
Degustació platet d’embotits/formatges: 2’00 €
Col·laboren: AVC-Grup UVIPE i Penedès Denominació d’Origen.
Activitats al Superceller
El rebost de Nadal – Espai de venda de vins negres, rosats i blancs DO Penedès, caves, licors i altres productes selectes d’alimentació artesana de 9 a 15 i de 17 a 22h (parc Sant Julià, pavelló de la plaça del Vi)
Col·laboren: AVC-Grup Uvipe i Penedès Denominació d’Origen.
Enoactivitats – Enoturisme PENEDÈS de 9 a 20h
Visites comentades a cellers i caves. Tastos i maridatges, tallers i exposicions temàtiques (visites en cotxes particulars): 70 propostes per als dies de fira.
Tota l’oferta enoturística al teu abast a l’estand del Consorci: restaurants, allotjaments, enoteques, botigues especialitzades i activitats enoturístiques.
Més informació, preus i reserves: Consorci de Promoció Turística de l’Alt Penedès, carrer Clascar 1-3, tel. 938170160, www.enoturismepenedes.cat. I els dies de fira a l’estand del Consorci.
Organitza: Consorci de Promoció Turística de l’Alt Penedès.
Trenet de la fira de 9 a 14 i de 17 a 20h
Sortida i arribada al Parc Sant Julià (rotonda avingudes del Pla del Diable i de Catalunya) i amb parades a la Font dels Alls i a la plaça de l’Estació. Preu trajecte: 0,50€ iva inclòs, menors de 6 acompanyats, gratis.
Activitats al Superceller
Taller del sentits: el gust d’11.30 a 12.30h (parc Sant Julià, pavelló de la plaça del Vi, sala de Tast)
Activitats al Superceller
Tast-maridatge “4 formatges” de 13 a 14h (parc Sant Julià, pavelló de la plaça del Vi, sala de Tast)
Animació infantil de 17.30 a 20h (parc de Sant Julià)
Activitats al Superceller
Dipping experience de Godiva de 18 a 19h (parc Sant Julià, pavelló de la plaça del Vi, sala de Tast)
XIè Concurs popular de truites 18h (presentació equips); 18.30h (concurs); 19.30h (veredicte i premis) (parc de Sant Julià, pavelló de la plaça de la Gastronomia)
Concurs de truites amb una gran quantitat de premis i farcit de regals per a tots els participants.
Col·laboren: AVC-Grup UVIPE, Associació de Criadors de la Raça de Gallina Penedesenca, Cafès Novell, Feca, Germinova, Joieria Tarrida, Queviures Cal Soler, Viatges Abelux i els restaurants Bellés, Ca la Katy, Casa del Conill, Casino, Cèntric, La Cucanya, La Fàbrica, Fonda Neus, El Gat Blau, Mas Botins, MerCat, La Palma, La Pèrgola, Petit Logan, Racó de la Calma, Serveis Penedès, Sumoll i Trefí.
Diumenge, 18 de desembre
Mercat d’aviram de pagès de 9 a 14h (parc Sant Julià, places de l’Aviram)
Col·laboren: Associació de Criadors de la Raça de Gallina Penedesenca, IRTA i DAAM.
Tots els compradors d’aviram seran obsequiats amb un val bescanviable per fer una visita gratuïta, a escollir, al Vinseum o a la Casa de la Festa Major.
Venda de galls negres Penedès sacrificats de 9 a 14h (parc Sant Julià, plaça de l’Aviram-1)
En un estand gestionat per la pròpia Associació de Criadors es vendran, a preu de mercat, Galls Negres Penedès sacrificats i plomats.
Col·laboren: Associació de Criadors de la Raça de Gallina Penedesenca, IRTA i DAAM.
Tots els compradors d’aviram seran obsequiats amb un val bescanviable per fer una visita gratuïta, a escollir, al Vinseum o a la Casa de la Festa Major.
Servei d’escorxador i plomatge gratuït de 9 a 13.15h (només galls i gallines)
(parc Sant Julià, plaça de l’Aviram-1)
Només per a galls, gallines i ànecs comprats al Mercat d’Aviram de pagès.
Atenció! el servei per a ànecs només funcionarà el dissabte.
Col·laboren: Associació de Criadors de la Raça de Gallina Penedesenca, IRTA, DAAM i Explotacions Ràfols S.L.
3r Concurs de raça de gallina penedesenca i Mostra-concurs de raça Pinta asturiana de 9 a 14h (parc Sant Julià, plaça de l’Aviram-1)
Concurs de les quatre varietats de gall i gallina autòctona penedesenca tradicional: aperdiuada, barrada, blat i negra, de la varietat millorada per a la producció de carn en les seves varietats de Galls, Capons i Pulardes. També de la varietat “Pita” Pinta d’Astúries com a raça convidada.
Exposició de totes les varietats penedesenques i asturianes.
Col·laboren: Associació de Criadors de la Raça de Gallina Penedesenca, IRTA, DAAM i Asociación de Criadores de Pita Pinta Asturiana.
Mercat d’artesania, productes naturals, brocanteria i pintura de 9 a 15h (recinte firal, avinguda de Catalunya i plaça de l’Era Enrajolada)
Un autèntic mercat d’art i artesania, productes d’alimentació natural i brocanters, sense intermediaris, on artesans i artistes aconsellen i venen les seves pròpies creacions.
Enoactivitats – Enoturisme PENEDÈS de 9 a 14h
Visites comentades a cellers i caves. Tastos i maridatges, tallers i exposicions temàtiques (visites en cotxes particulars): 70 propostes per als dies de fira.
Tota l’oferta enoturística al teu abast a l’estand del Consorci: restaurants, allotjaments, enoteques, botigues especialitzades i activitats enoturístiques.
Més informació, preus i reserves: Consorci de Promoció Turística de l’Alt Penedès, carrer Clascar 1-3, tel. 938170160, www.enoturismepenedes.cat. I els dies de fira a l’estand del Consorci.
Organitza: Consorci de Promoció Turística de l’Alt Penedès.
Trenet de la fira de 10 a 14h
Sortida i arribada al Parc Sant Julià (rotonda avingudes del Pla del Diable i de Catalunya) i amb parades a la Font dels Alls i a la plaça de l’Estació. Preu trajecte: 0,50€ iva inclòs, menors de 6 acompanyats, gratis.
Mostra de cuina d’aviram i de vins negres DO Penedès de 10 a 15h (parc Sant Julià, pavelló de la plaça de la Gastronomia)
Oferta de 21 plats d’aviram entre 5’50 i 7’00 € i de 16 vins negres entre 1’00 i 2’50 €.
Col·laboren: Penedès Gastronòmic, AVC-Grup UVIPE, Penedès Denominació d’Origen, Fleca Parés, Cafès Novell, Cudié i Brandis Mascaró i Torres.
Activitats al Superceller
Tastaví – Espai per degustar vins negres de la DO Penedès de 10 a 15h (parc Sant Julià, pavelló de la plaça del Vi)
Preu tiquet: 5’00 € (inclou copa de regal i 4 tiquets per a degustació de vins)
Degustació platet d’embotits/formatges: 2’00 €
Col·laboren: AVC-Grup UVIPE i Penedès Denominació d’Origen.
Activitats al Superceller
El rebost de Nadal – Espai de venda de vins negres, rosats i blancs DO Penedès, caves, licors i altres productes selectes d’alimentació artesana. de 10 a 15h (parc Sant Julià, pavelló de la plaça del Vi)
Col·laboren: AVC-Grup Uvipe i Penedès Denominació d’Origen.
XVa Mostra de bestiari festiu de ploma 10.30h Plantada – 11.00h Cercavila – 12.30h Ballades de lluïment a la plaça de la Vila.
(Plantada: Parc Sant Julià, plaça del Vi)
El Gall Tomasot, la Gallina Ballarica, el Gall Tomaset i el Mussolot del Campanar fan d’amfitrions de les bèsties de ploma convidades: Fènix del Poblenou de Barcelona, Hipògrif Ferafoc de Sant Quintí de Mediona, Gall Crestes de Sant Genís-Jorba, Griu d’Artesa de Lleida, Corb i Corbet de Corbera de Llobregat.
Recorregut cercavila: avinguda de Catalunya, plaça de l’Era Enrajolada, carrers d’Hermenegild Clascar i de Sant Bernat, plaça de Jaume I, carrer d’Escudellers, plaça de la Constitució, carrers de la Parellada, de la Palma i de Sant Joan, plaça de Sant Joan i plaça de la Vila.
Col·labora: Agrupació del Bestiari Festiu i Popular de Catalunya.
Activitats al Superceller
Taller del sentits: l’olfacte d’11.30 a 12.30h (parc Sant Julià, pavelló de la plaça del Vi, sala de Tast)
Activitats al Superceller
Tast de monovarietals amb delicadeses del Penedès de 13 a 14h (parc Sant Julià, pavelló de la plaça del Vi, sala de Tast)
Porta’m el xumet! 13h (plaça de la Vila)
La Gallina Ballarica recollirà els xumets dels infants que deixin el costum de xumar i els obsequiarà amb un dolç record.
Col·labora: Agrupació del Bestiari Festiu i Popular de Catalunya.
Altres actes i activitats
Del 10 al 18 de desembre
La fira als restaurants Migdies i vespres
Menús i cartes amb plats de Gall Negre i d’aviram amb la promoció de vins negres de la DO Penedès als restaurants de Vilafranca: Cal Ton, Casino, Cèntric, El Gat Blau, La Pèrgola, MerCat, Can Bellés, Nou Tanins, Racó de la Calma i Trefí.
Del 2 al 28 de desembre
Exposició “L’aviram i la fira a cel obert” Permanent (rambla de Nostra Senyora)
Treballs col·lectius de dibuix de les aules de 1r i 2n curs de primària de les escoles públiques i concertades de Vilafranca.
Col·laboren: Escoles i Servei d’Educació de l’Ajuntament de Vilafranca.
Del 2 al 28 de desembre (excepte els dies 17 i 18 que estaran exposats a la Fira, plaça del Vi)
Exposició del Tomasot i la Ballarica
tot el dia (Casa de la Vila)
La parella de bestiari festiu, símbol de la Fira del Gall, surt del corral i es mostra en públic per al gaudi de petits i grans.
Del 3 al 19 de desembre
Fira de santa Llúcia de 10 a 20.30h (plaça de Santa Maria)
Figures de pessebre, tions, garlandes... tot per decorar les festes de Nadal.
Del 3 de desembre al 15 de gener
Exposició de pessebres feiners de 18 a 20.30h i festius de 12 a 14 i de 18 a 21h (capella dels Dolors)
Diorames de pessebres dels artistes locals.
Organitza: Associació de Pessebristes.
Col·laboren: Parròquies de Vilafranca i Ajuntament de Vilafranca del Penedès.
Dissabte, 17 de desembre
Mercat setmanal de 8 a 14h (centre ciutat)
Prop de 260 parades amb l’oferta més completa de Catalunya.
Visites culturals a Vilafranca: Vinseum-Museu de les Cultures del Vi de Catalunya de 10 a 14 i de 16 a 19h
Espai d’interès cultural que es pot visitar durant el cap de setmana amb el tiquet que es lliura als compradors d’aviram.
Visites culturals a Vilafranca: Casa de la Festa Major d’11 a 14 i de 17 a 20h
Espai d’interès cultural que es pot visitar durant el cap de setmana amb el tiquet que es lliura als compradors d’aviram.
Taller de Fotografia “la Fira del Gall” de 10 a 13.30 h (La Capsa de Llum, rambla Sant Francesc 23, 2n 2a)
Com plantejar un reportatge temàtic i explicar una història en imatges. Es realitzaran pràctiques al recinte firal i és finalitzarà amb el visionat i anàlisi de les fotografies.
Preu: 10’00 €.
Info i inscripcions a info@lacapsadellum.com o tel. 606.507.881.Places limitades.
Organitzen: La Capsa de Llum Espai de Fotografia i Nou Enfoc Fotografia.
Concert de Nadal 12h (Auditori Municipal)
A càrrec de l’alumnat de l’Escola de Música M. Dolors Calvet.
Organitza: Escola Municipal de Música M. Dolors Calvet de Vilafranca.
Diumenge, 18 de desembre
Comerç obert (tota la ciutat)
Els comerços obren aquest diumenge per als visitants de la Fira del Gall. L’oferta més completa i personalitzada.
Col·labora: Associació Centre Vila, centre comercial a cel obert.
Visites culturals a Vilafranca: Vinseum-Museu de les Cultures del Vi de Catalunya de 10 a 14h
Espai d’interès cultural que es pot visitar durant el cap de setmana amb el tiquet que es lliura als compradors d’aviram.
Visites culturals a Vilafranca: Casa de la Festa Major d’11 a 14h
Espai d’interès cultural que es pot visitar durant el cap de setmana amb el tiquet que es lliura als compradors d’aviram.
Exhibició de dansa 11h (plaça de la Vila)
Exhibició de gimnàstica rítmica pels alumnes del Taller de Dansa.
Organitza: Taller de Dansa Gimdans.
Concert de Nadal 12h (Capella de Sant Joan)
A càrrec de la coral infantil L’Espinguet
Organitza: L’Espinguet.
Concert de gospel 19h (Auditori Municipal)
Els grans del Gospel amb Followers of Christ Upholding Standars
Organitza: Patronat del Teatre Municipal Cal Bolet.
Afegeix un comentari